↑↑ 청결 김천을 위한 안심식당 지정 및 관리 강화

[대민포커스N=편정근기자]김천시는 외식업계의 위생적이고 선진화된 식문화를 보급 확산하여 외식에 대한 소비자의 신뢰도 및 외식산업의 경쟁력 제고를 위해 위생적인 식사 문화를 실천하는 우수 업소에 대해 ‘안심식당’으로 신규 지정하고 기지정 된 안심식당에 대한 관리를 강화할 계획이다.

‘안심식당’은 코로나19 이후 침체한 외식산업 상황에서 사업주들의 방역 및 위생에 관한 관심을 높여 안전한 음식 문화를 정착하여 시민들이 신뢰하고 이용할 수 있도록 인증하는 제도로 현재까지 822개소가 지정되어 운영 중이다.

안심식당 신청 대상은 일반음식점, 휴게음식점 중 조리식품 취급 업소이며, 지정 요건으로는 덜어 먹기 가능한 도구 비치 및 제공, 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 착용, 매일 소독 2회 이상 실시하기다.

지정된 업소에는 안심식당 지정 현판을 배부하고 각종 위생용품이 지원되며 신청을 희망하는 업소에서는 김천시청 환경위생과 식품위생팀, 한국외식업 김천시지부, 한국휴게음식업 김천시지부에 방문 신청하면 된다.

이성화 환경위생과장은 “안심식당 지정으로 시민이 안심하고 이용할 수 있는 외식문화 형성을 위해 최선을 다하겠다”라며 “안전한 외식 환경 조성으로 외식 산업의 경쟁력을 높여 지역 경제 활성화로 이어지기를 기대한다”라고 말했다.